01
А
Астрономия
02
Б
Биология
03
Г
Гуманитарные науки
04
М
Математика и CS
05
Мд
Медицина
06
Нз
Науки о Земле
07
С
Сельское хозяйство
08
Т
Технические науки
09
Ф
Физика
10
Х
Химия и науки о материалах
Сельское хозяйство
15 сентября 2016
Рыбы на всех не хватит

Улова рыбы не хватит, чтобы накормить растущее население

Американские ученые из Калифорнийского университета установили, что для того, чтобы обеспечить рыбой увеличивающееся с каждым годом население Земли, необходимо совершенствовать методы ее разведения.

С 1980 года доля аквакультуры (разведения рыб, а также моллюсков, ракообразных и водорослей) в добыче рыбы выросла с 10% до примерно половины. По прогнозам, к 2030 году эта доля составит две трети. «Живущей в естественных условиях рыбы недостаточно, чтобы накормить всех нас. Не представляю, как мы сможем в будущем обойтись без разведения рыбы. И если нам придется этим заняться, то нужно делать это хорошо», — пояснил программный менеджер в океанариуме Монтерей Бэй Райан Бигелоу.

Авторы исследования изучили мировые запасы рыбы и обнаружили, что рыболовство покроет лишь 5–10% мирового спроса на рыбу. Ученые оценили производительность животноводства на суше и пришли к выводу, что для того, чтобы прокормить население Земли, к 2050 году потребуется отдать под сельское хозяйство территорию, равную 75% площади Южной Америки.

Хотя некоторые виды аквакультуры наносят вред окружающей среде, другие воздействуют куда слабее, особенно в сравнении со скотоводством. «Есть очень неудачные способы разведения рыб, однако если посмотреть на лучшие практики, то они намного меньше вредят природе, чем любое производство на суше», — отметил декан Школы экологии и управления Брена Калифорнийского университета в Санта-Барбаре Стив Гейнс.

Меньше всего влияет на окружающую среду разведение моллюсков, мидий и устриц: их не требуется кормить дополнительно. Разведение лосося, форели и других рыб наносит больший ущерб природе, однако, как полагают ученые, методы кормления рыбы будут совершенствоваться.

Комментарии

Все комментарии
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Обсуждаемое