01
А
Астрономия
02
Б
Биология
03
Г
Гуманитарные науки
04
М
Математика и CS
05
Мд
Медицина
06
Нз
Науки о Земле
07
С
Сельское хозяйство
08
Т
Технические науки
09
Ф
Физика
10
Х
Химия и науки о материалах

25/07/18: Пивоварам на заметку

Австралийские ученые выяснили, что чем больше в ячменном зерне алейрона, тем лучше будет идти процесс брожения, который служит основой для пивоварения. На изображении разрезанного и сильно увеличенного ячменного зерна алейроновые зерна показаны красноватыми кубиками
Фото:University of Adelaide
Обсуждаемое