Абсолютный ноль (реже абсолютный нуль) — начало отсчета абсолютных температурных шкал, например шкалы Кельвина. Согласно законам термодинамики, достичь этой температуры, равной -273,15°C или -459,67°F, не может ни одно из физических тел, хотя близкие к этой температуре значения были получены в лабораторных условиях.
При абсолютном нуле система должна находиться в состоянии с наименьшей возможной энергией, то есть все атомы и молекулы должны перестать двигаться и занять стабильные места в узлах кристаллической решетки (за исключением жидкого гелия). Поскольку колебания атомов при этой температуре прекращаются, энтропия (неупорядоченность) и объем идеального газа (математическая модель газа для упрощения расчетов) будет равен нулю.
Первые расчеты температуры абсолютного нуля проводились еще в XVIII веке французским физиком Гийомом Амонтоном, русским ученым Михаилом Ломоносовым и немецким ученым Иоганном Генрихом Ламбертом, которые предполагали, что существует предельная степень холода, при которой воздух теряет всю свою упругость.
Чтобы вычислить температуру абсолютного нуля, ученые измерили приближение к нулю объема реального газа гелия при температуре -268°C и рассчитали, на сколько еще градусов нужно охладить этот газ, чтобы объем стал равен нулю.
С точки зрения квантовой физики, однако, при абсолютном нуле существуют нулевые колебания, обусловленные квантовыми свойствами вакуума и частиц.