Микробиота (также микрофлора; устаревшее, так как с точки зрения современной систематики бактерии и грибы не относятся к растительному царству) — совокупность микроорганизмов, населяющих определенную среду (почву, воздух, кишечник человека).
Поскольку разделение видов-представителей микробиоты для анализа зачастую представляет значительные трудности, их геномы могут секвенировать (прочитать) вместе и разделять уже методами биоинформатики. Совокупность геномов представителей одной микробиоты называют микробиомом.
Микробиота человека — микроорганизмы, обитающие на поверхности и внутри его организма (на коже, в кишечнике и др.) и определяющие многие аспекты его здоровья. Микробиота помогает защищаться от патогенных микроорганизмов, участвует в обмене желчных кислот, синтезе витаминов, ферментов и аминокислот. Человек рождается почти стерильным, но получает ее от родителей при родах, дальнейших контактах, грудном вскармливании, а также из окружающей среды.
Неправильный баланс видов кишечной микробиоты (дисбактериоз) сам по себе не является болезнью, но может привести к проблемам с лишним весом, нехватке некоторых питательных веществ, острым и хроническим заболеваниям, таким как колит и язвенная болезнь Крона. Антибиотики могут уничтожить часть микробиоты, провоцируя вышеперечисленные проблемы. В таких случаях рекомендуется поддержка собственной микробиоты или даже фекальная трансплантация.
Для человека самой многочисленной из групп бактерий, представляющих его микробиоту и сдерживающих патогенные организмы, являются молочнокислые бактерии. Для поддержки этой группы бактерий полезно употреблять гемицеллюлозу, пектин и другие пищевые волокна, молочнокислые продукты, содержащие молочную кислоту.
Изображение: OpenClipart-Vectors/Pixabay